أكد خبير مصري في أمراض الجهاز الهضمي، أهمية البرتقال خلال موسم الشتاء، نظراً لما يحتويه من قيمة غذائية عالية، وفوائد صحية، ما يجعله كنزاً لا يقدر بثمن للحفاظ على الصحة العامة.
وقال د. محمد عبد الوهاب، استشاري الجهاز الهضمي والكبد والمناظير وزراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن 85% من وزن البرتقال عبارة عن ماء، وهو ما يجعله خياراً مثالياً لتعويض السوائل التي قد يقل معدل تناولها خلال فصل الشتاء، مؤكداً أن الحفاظ على ترطيب الجسم ضروري لدعم الدورة الدموية، ونضارة الجلد، وتحسين عملية الهضم.
ويتميز البرتقال بارتفاع نسب الألياف الطبيعية، التي تسهم في تحسين حركة المعدة والأمعاء وتمنع الإمساك، وتساعد على فقدان الوزن، من خلال زيادة الشعور بالشبع، كما يتميز البرتقال بأنه قليل السعرات الحرارية ولا يسبب زيادة في الوزن، فضلاً عن غناه بفيتامين سي، وهو عنصر أساسي لتعزيز المناعة، خاصة في موسم انتشار نزلات البرد.
ويحقق تناول برتقالة يومياً، الاحتياج اليومي للجسم من هذا الفيتامين، الذي يساعد على تحسين امتصاص الحديد، وحماية الجسم من الأنيميا وفقر الدم، كما أن حمض الستريك الموجود بوفرة في البرتقال يؤدي دوراً مهماً في منع تكوّن حصوات الكلى، كما يساعد عنصر البوتاسيوم الموجود في البرتقال على استقرار ضغط الدم، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.