بطعمه اللذيذ وألوانه النابضة بالحياة يعد البرقوق ليس فقط مبهجًا لبراعم التذوق، ولكنه يحتوي أيضًا على قوة غذائية كبيرة. فغالبًا ما يشار إلى هذه الفاكهة المميزة باسم «حلوى الطبيعة»، وهي مصدر غني بالفيتامينات الأساسية والمعادن ومضادات الأكسدة التي تساهم في الرفاهية العامة. بدءا من دعم صحة القلب وليس انتهاء بتسهيل الهضم. إذ يقدم البرقوق مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة لا غنى عنها لنظامك الغذائي، وذلك وفق تقرير جديد نشره موقع «onlymyhealth» الطبي المتخصص، والذي عدد 7 فوائد صحة مذهلة للبرقوق:

صحة القلب

هذه الفاكهة اللذيذة مليئة بمضادات الأكسدة كالمركبات الفينولية وفيتامين (سي)، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وتقليل الالتهابات في نظام القلب والأوعية الدموية.

ووفقًا لدراسة، ارتبط الاستهلاك المنتظم للبرقرق بانخفاض مستويات ضغط الدم وتحسن مستويات الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

قوة المغذيات

للبرقوق فوائد صحية خمس تجعله غذاءً ممتازًا؛ فهو قوة غذائية غنية بالفيتامينات والمعادن تغذي الجسم. إذ تحتوي حبة البرقوق الواحدة على فيتامينات A و C و K ومختلف فيتامينات B المعقدة، بما في ذلك B6 و B3 و B2. كما يعد البرقوق مصدرًا غنيًا للمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وهي ضرورية للحفاظ على صحة العظام والعضلات ووظيفة الأعصاب.

يساعد الجهاز الهضمي

إذا كنت تبحث عن هضم أفضل، يمكن أن يكون البرقوق حليفك. يعد البرقوق مصدرًا غنيًا للألياف الغذائية، سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان؛ والتي تساعد في تنظيم حركة الأمعاء ومنع الإمساك.

تقول صحيفة «موليكول» إن الألياف القابلة للذوبان تدعم بكتيريا الأمعاء الصحية وتعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.

صحة العظام

تزداد أهمية الحفاظ على عظام قوية وصحية مع تقدمنا في العمر.

ووفقًا لمجلة «Nutrients»، فإن مزيج الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K الموجود في البرقوق يساعد في دعم كثافة العظام وتقليل مخاطر المشكلات المتعلقة بالعظام، مثل هشاشة العظام.https://aawsat.com/