تشير دراسة جديدة، أجراها باحثون أمريكيون في مستشفى شراينرز للأطفال في سانت لويس، إلى أن العلاج الجيني يساعد الأطفال المصابين بالبدانة، على تجنب المشكلات الصحية المرتبطة بالوزن الزائد، بما في ذلك التهاب المفاصل، وذلك بتحويل أحماض أوميغا 6 الدهنية المسببة للالتهابات، إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة.

وقال فرشيد غيلاك، طبيب بالمستشفى، والباحث الرئيس للدراسة: «تعزز أحماض أوميغا 6 الدهنية شديدة الالتهاب، والتي تأتي من الأطعمة الدهنية والمقلية، التهاب المفاصل وأمراض القلب، والاضطرابات الأيضية».

وتابع: «من المعروف أن أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي يمكن الحصول عليها من الأسماك والمكسرات، تقلل الالتهاب، وتعزز حساسية الأنسولين وحرق الدهون».

وأضاف: «في التجارب التي أجريت على الحيوانات، التي كان لديها نوع من التهاب المفاصل الشائع عند الأطفال «التهاب المفاصل اللاحق للصدمة»، والذي ينتج عن تمزق في نسيج الغضروف المفصلي الذي يعمل على استقرار مفصل الركبة ووسادته».
وأكد: «قلل العلاج بشكل كبير من الآثار الضارة المترتبة على تناول نظام غذائي غني بالأوميغا 6 الغني بالدهون، على التهاب المفاصل في الركبة والوزن والتمثيل الغذائي، وقلل من عدد الخلايا التي تعزز الالتهاب».https://www.alkhaleej.ae/