تجنب هذه الأطعمة لتقليل التهاب المفاصل.. إلى جانب استخدام الأدوية، يمكن للنظام الغذائي السليم أن يحد من الاستجابات الالتهابية من الجسم التي تسبب الألم، كما يساعدك تناول الأطعمة الصحيحة أيضًا في الحفاظ على وزن صحي، وهو أمر مهم للغاية لأن الركبتين يدعمان معظم، إن لم يكن كل، وزن جسمك.

تجنب هذه الأطعمة لتقليل التهاب المفاصل..

لحم أحمر

• اللحوم الحمراء تحتوي على نسبة عالية من الدهون وخاصة الدهون المشبعة، وربطت الدراسات البحثية تناول اللحوم الحمراء بزيادة مستويات الالتهاب، مما قد يؤدي إلى تفاقم التورم في المفاصل وأعراض التهاب المفاصل.
• وجدت إحدى الدراسات أن استبدال اللحوم الحمراء بحصة من الدجاج أو السمك أو البقوليات أو المكسرات كان مرتبطًا بعلامات بيولوجية التهابية أقل.

منتجات الألبان عالية الدسم

• الألبان هي فئة واسعة النطاق تشمل كل شيء من الزبادي والجبن إلى الحليب والآيس كريم، ويترتب على ذلك أن المعلومات الغذائية، مثل كمية الدهون والسكر، تتغير بشكل كبير بناءً على المنتج.
• بشكل عام، تجنب منتجات الألبان كاملة الدسم والمنتجات التي تحتوي على سكر مضاف عندما تكون مصابًا بالتهاب المفاصل، لأن الأبحاث أظهرت ارتباطًا بين اتباع نظام غذائي غني بالدهون وردود الفعل الالتهابية.https://almalomat.com/